10 лучших сывороточных протеинов

Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

1790 (943 г)

Наш рейтинг лучших сывороточных белков открывается уникальным продуктом, который является своеобразной визитной карточкой американской компании ON. На протяжении многих лет 100% Whey Gold Standard является лидером во всех видах оценки спортивного питания и считается почти стандартом в своей категории. Так что «золотой стандарт» – отнюдь не преувеличение.

Секрет успеха – сбалансированный состав с низким содержанием жиров и углеводов. Protein Matrix – это смесь изолятов сыворотки (основной компонент), концентрата сыворотки и пептидов. Кроме того, добавка содержит глютамин, цель которого – облегчить процесс восстановления после интенсивных нагрузок.

Чрезвычайно важно наличие специальных ферментов аминогена и лактазы, которые не только ускоряют расщепление белков и улучшают их всасывание, но и предотвращают проблемы с желудочно-кишечным трактом даже у людей, чувствительных к лактозе (молочному сахару).

Основные преимущества:

• Отличная растворимость в любой жидкости;
• Разнообразие упаковок и вкусов.
• В состав 30-граммовой порции входит 24 г или 80% белка (включая 5 г BCAA), 1 г жира, 3 г углеводов;
• Способствует активному росту мышц, защищает их от разрушения;

Недостатки:

• Цена находится на уровне нескольких блоков.

Линейные модели:

• Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard (2,27 кг) – изоляция 2,27 кг
• Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard (4,7 кг) – изолировать 4,7 кг
• Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard – 943 г

Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

1,481 (907 г)

Очень достойная альтернатива лидеру класса, но с более привлекательной ценой. Исходя из этого, Prostar 100% Whey Protein от другого известного американского производителя можно отнести к категории хороших универсальных протеинов как для новичков, так и для опытных спортсменов.

Состав основан на смеси изолированной и концентрированной сыворотки, очищенной с использованием низкотемпературной микро- и ультрафильтрации. В результате белок не денатурировался и сохранил максимум полезных свойств. Неудивительно, что Prostar Whey имеет один из лучших доступных аминокислотных профилей.

Также следует отметить присутствие в формуле пептидов, которые положительно влияют на скорость усвоения белка организмом. Заявленные показатели BJU на порцию (30 г) впечатляют: 25 г или 83% белка (включая 6 г BCAA и 4,2 г глутамина), всего 1 г жира и всего 2 г углеводов.

Основные преимущества:

• Нейтрализует негативные последствия катаболизма;
• Хорошо растворяется, не образуя комков.
• Продукт содержит незаменимые и незаменимые аминокислоты;

Недостатки:

• Водянистая консистенция.
• Некоторые вкусы «на любителя»;

Линейные модели:

• Ultimate Nutrition Prostar 100% сывороточный протеин (2,4 кг) – 2,4 кг
• Ultimate Nutrition Prostar 100% сывороточный протеин – 907 г

S.A.N. 100% Pure Titanium Whey

1740 г (909 г)

Еще один серьезный американский бренд, еще один отличный сывороточный протеин. Как и лучшие «номинанты» категории лучших концентратов сывороточного протеина, порошок хорошо растворяется в жидкости и хорошо усваивается организмом. Цена выше средней, но многое зависит от качества используемого сырья. И с этим SAN в полном порядке.

Белковая матрица довольно проста, что не умаляет ее высокой эффективности. В этом случае преобладающим компонентом является низкотемпературный ультрафильтрованный концентрат сыворотки, разбавленный для улучшения результата неденатурированным изолятом. Одна мерная чашка смешает 30 г белка, из которых 23 г – белок, 1,6 г – жир, 3,3 г – углеводы.

Основные преимущества:

• Вкус вполне сносный (традиционный лидер – шоколад);
• Хорошая защита банки от вскрытия (пленка и мембрана).
• Пользователи сообщают о быстром росте мышечной массы и силы;

Недостатки:

• Такое ощущение, что цена завышена.
• В составе нет пищевых ферментов;

Линейные модели:

• SAN 100% чистая титановая сыворотка (2,3 кг) – концентрат 2,3 кг
• SAN 100% чистая титановая сыворотка – 909 г

Myprotein Impact Whey Protein

1,490 (1000 г)

Популярный протеин поступает из Великобритании. Расфасован в пачки по 1, 2,5 и 5 кг. Самое выгодное предложение – на официальном сайте, где к тому же периодически проводятся акции с кодами скидок. Хороший дешевый сывороточный протеин, который вряд ли имеет смысл покупать по цене конкурентов от известных американских брендов, но с хорошей прибылью – правильно.

В отличие от других представителей этой категории, Myprotein не выделяется, а содержит только концентрат сывороточного протеина, очищенный от лишних примесей с использованием технологий мембранной фильтрации и сушки под давлением при низкой температуре. Содержание белка 21 г на порцию (25 г). И это впечатляющие 82%. Хотелось бы верить, что это так. Жиры – 1,9, углеводы – 1 г.

Основные преимущества:

• Каждая мерная ложка содержит приличную дозу BCAA (4,5 грамма или 23%), 3,6 грамма глутамина;
• Большой выбор вкусов (более 40, есть нейтральный).
• Достаточно хорошее соотношение цены и качества;

Недостатки:

• В связи с высоким спросом некоторые магазины «подняли» цену.
• Средняя растворимость;

S.A.N. Platinum Isolate Supreme

2530 (912 г)

Победителем в рейтинге лучших изолятов сыворотки стала исключительная протеиновая добавка от очень известного производителя. Иногда Platinum Isolate Supreme даже классифицируют как гидрализованный. Фактически, белковая матрица представляет собой смесь 93% перекрестно-фильтрованного изолята сыворотки с ионным обменом и гидролизованного белка, который был добавлен для улучшения «скорости». Обе формы содержат молекулярные пептиды.

Продукт обогащен BCAA (7 г на порцию), лактоферрином и альфа-лактальбумином. А это залог роста мышц, быстрого и комфортного восстановления, положительного состояния азотного баланса и иммунной системы организма. Теперь о том, чего нет. Отсутствие лактозы, жира, сахара. Углеводы в целом составляют всего около 0,5 г.

Основные преимущества:

• Отличный состав аминокислот;
• Высокое содержание белка – 27 г на порцию (30 г).
• Смешивается плавно;
• Высокая скорость усвоения;

Недостатки:

• Не самая дешевая цена.

Линейные модели:

• Титановая изоляция SAN Supreme (2,3 кг) – изолировать 2,3 кг
• SAN Platinum Isolate Supreme – 912 г

Dymatize ISO-100

3439 (1362 г)

Популярность этого «конкурента» обусловлена ​​очень высоким качеством и эффективностью, испытанными значительным количеством спортсменов. Иногда возникают разногласия относительно того, к какой форме следует отнести белок ISO-100. Следовательно, сам производитель позиционирует продукт как 100% -ный изолят сыворотки, но указывает, что он гидролизован. Так что это не имеет значения. Учтите, что при выборе категории нас смутил ISO, а не HYDRO в названии.

В одной мерной чашке содержится 30 г порошка. Содержание белка – 25 г с хорошей концентрацией BCAA (5,5 г) и других аминокислот. Жирные или совсем не жирные, или хотя бы (0,5 г для вариантов «шоколад», «шоколад-кокос»), от 1 до 2 г углеводов (всегда, в зависимости от вашего вкуса). Белок полностью не содержит лактозы. Таким образом, дискомфорт со стороны желудочно-кишечного тракта практически исключен. Легко перемешивается в шейкере.

Основные преимущества:

• Подходит для эффективного набора сухой мышечной массы и для сушки, похудания;
• Разнообразие вкусов и упаковок (от 330 г).
• Положительно влияет на азотный баланс;
• Скорость ассимиляции;

Недостатки:

• Цена выше среднего (а ведь когда-то продукция Dymatize считалась почти дешевой).

SynTrax Nectar

2349 (963 г)

Один из самых популярных быстрых протеинов на отечественном рынке в 2018 году. Мы почему-то очень любим представительниц прекрасной половины человечества, хотя принципиальной гендерной направленности добавка не имеет. Наверное, дело в ярком дизайне и приятных фруктово-ягодных ароматах.

Основным и единственным источником белка в SynTrax Nectar является высококачественный неденатурированный ультрафильтрованный изолят сыворотки. Протеиновые порошки не содержат сахара и жира. Углеводы отсутствуют или почти отсутствуют (в зависимости от вкуса). Поэтому добавка подходит не только регулярным посетителям тренажерного зала, но и другим приверженцам здорового образа жизни, придерживающимся различных белковых диет, свободных или малоуглеводных.

Основные преимущества:

• Продукт не содержит лактозы и глютена;
• Большинство вкусов воспринимаются положительно.
• Качественный аминокислотный профиль (включая BCAA);
• 23 грамма белка на порцию (28,4 г);

Недостатки:

• Сильная пена.

Ultimate Nutrition ISO Sensation 93

1769 (910 г)

Ultimate Nutrition является еще одним доказательством своей репутации производителя спортивного питания с хорошим соотношением цены и качества. В основном компания предлагает быстрые белки, сопоставимые по цене с концентратами других марок.

ISO Sensation 93 – это высококачественный изолят сывороточного протеина, полученный методом низкотемпературной микрофильтрации. Формула дополнена уникальным веществом Colostrum, которое отвечает за стимуляцию биохимических процессов в организме и обеспечивает оптимальное состояние иммунной системы.

Комплекс глутамина защищает от катаболизма, сохраняет мышечную ткань и поддерживает азотный баланс.

Основные преимущества:

• 32 грамма порошка содержат 30 граммов чистого протеина;
• Пищеварительные ферменты в составе для легкого и быстрого всасывания.
• Хорошее качество сырья и продукта в целом;
• Выгодная цена;

Недостатки:

• Не все вкусы «одинаково полезны».

Линейные модели:

• Ultimate Nutrition ISO Sensation 93 (2,27 кг) – выделить 2,27 кг.
• Окончательное питание ISO Sensation 93 – 910 г

Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey

4380 (1590 г)

Что ж, ON снова на высоте. Немногие производители могут выпустить на рынок чистый, высококачественный гидролизат, и эти «американцы» в индустрии спортивного питания, похоже, могут делать что угодно. При этом весь производственный цикл осуществляется на наших предприятиях.

Platinum Hydro Whey – это протеин премиум-класса. Идеально подходит для питания, роста, восстановления мышц. Для спортсменов, которые находятся в режиме «сушки» или просто худеют – лучше не придумаешь!

Основные ингредиенты: гидролизованные изоляты сыворотки, микронизированные BCAA, смесь пищевых ферментов (аминоген, амилаза, мальтодекстрин, протеаза, бета-D-галактозидаза, целлюлаза, липаза).

Основные преимущества:

• Отличная растворимость в воде;
• Не вызывает проблем с желудком.
• Порция – 39 г, из них белки – 30 (9 г BCAA), жиры – 1, углеводы – 2;
• Самая чистая и быстрая форма протеина со 100 абсорбцией;

Недостатки:

• Не дешевое удовольствие, но кто знает, за что он платит;

Линейные модели:

• Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey (0,8 кг) – гидролизат 0,8 г.
• Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey – 1590 г

BioTech Hydro Whey Zero

4380 (1816 г)

Сверхчистая протеиновая добавка на основе изолята гидролизованной сыворотки. Это отличный источник белка для поддержания и роста мышц, а также для питания организма в период восстановления после тренировочных дней.

Protein Hydro Whey Zero – качественный и безопасный для организма продукт. Он хорошо характеризуется составом питательных веществ на порцию (25 г): белки – 23,5 (в том числе 5 BCAA), жиры – 0,1, углеводы – 0,13 г. Актуальны для людей с непереносимостью лактозы и глютена. Вместо сахара используется полностью натуральный и очень полезный заменитель – стевия.

Что касается вкусовых предпочтений, производитель распространяет как небольшие образцы, так и большие упаковки. Таким образом, вы можете выбрать индивидуальный вариант без особых потерь и разочарований.

Основные преимущества:

• Дополнительная порция гидрохлорида L-аргинина, улучшающего выработку оксида азота;
• Ассимиляция начинается сразу после приема внутрь.
• Высокое содержание белка – 92%;

Недостатки:

• Лучшие ароматы сложно «поймать» в магазинах.
• Цена;

Линейные модели:

• BioTech Hydro Whey Zero (454 г) – выделить 454 г
• BioTech Hydro Whey Zero – 1816 г