Приведу списком продукты, несовместимые с крепким сном, так необходимым после беговой тренировки.
1. Томатный соус
В большинстве случаев томаты являются спутниками пасты, а если завтра длинный забег, то вы непременно поужинаете именно ею для пополнения магазинов гликогена. Это отличный выбор, но вот томатный соус перед сном лучше исключить. Он может вызвать изжогу у атлетов, страдающих кислотным рефлюксом. Кроме того, томат содержит тирамин, который по влиянию на организм очень схож с адреналином.
2. Шоколад
Это неудивительно, ведь в нем содержится кофеин. Но шоколад также имеет соединение, называемое теобромином – это стимулятор, который вызывает увеличение частоты сердечных сокращений. К нему добавляется воздействие тирамина, как в томатах. Однако шоколад можно заменить на белый, не имеющих таких побочных эффектов.
3. Алкоголь
Алкоголь нежелателен в любое время суток, поскольку не содержит абсолютно никаких нужных бегуну свойств и питательных веществ, а наоборот, затрудняет их усвоение. Несмотря на то, что алкоголь может помочь вам заснуть, на самом деле он никак не сочетается с глубокой, восстановительной фазой сна. А все силы организма ночью будут брошены на реставрацию каждой клеточки тела от поражения этиловым спиртом.
4. Куски жареного мяса
В особенности, если это будет какой-нибудь стейк, с высоким содержанием насыщенных жиров, которые препятствуют хорошему сну. Ну и, конечно, весьма длительная усвояемость продукта – это не правильно на ночь глядя.
5. Чипсы, селедка и вяленая рыба
Как вы догадались, в этот пункт можно включить все соленые продукты. Соль может аккумулировать запасы воды, но это же может вызвать и учащенные походы в туалет ночью.
6. Кола
Большое количество кофеина и сахара делают колу очевидным противником здорового сна.
7. Продукты с тирамином
Аминокислота тирамин, которая содержится в вышеупомянутых томатах и шоколаде, спровоцирует выпуск норадреналина – стимулятора, который повышает активность мозга и подавляет сон. В остальное время эта аминокислота может быть полезна для бегунов, особенно для тех спортсменов, которые страдают от повышенной усталости. Но кушать продукты с высоким содержанием тирамина перед сном – это не лучшая идея. Поэтому, помимо помидора и шоколада, лучше исключить перезревшие фрукты и ферментированный сыр (бри, чеддер, фета, моцарелла, пармезан).
8. Специи и пряности
Их добавление в еду просто-напросто увеличивает аппетит, поэтому вы скушаете больше, чем нужно организму на самом деле.
9. Вода
Гидратация нам необходима, но лишний стакан жидкости на ночь спровоцирует необходимость подъема среди ночи. Возможно, что даже не раз.
10. Кофе
Без комментариев.
Что кушать перед сном?
В идеале отдавать предпочтение более легким продуктам. Если ужин уже был давно, а вы еще не спите и хотите просто перекусить, то подойдет стакан нежирного молока или любые зерновые продукты. Например, тост из цельнозернового хлеба с арахисовым маслом. Или яичница.
Из напитков также можно рекомендовать натуральный вишневый сок – один из немногих природных источников мелатонина. Это гормон, который часто рекомендуется в качестве снотворного.
